torsdag 18 oktober 2012

Kyckling från vardag till lyx

Hemma hos oss äter vi mycket kyckling. Det är en favorit hos oss i familjen, så därför tar jag tacksamt emot nya goda recept på kyckling. Eftersom jag älskar kokböcker och mattidningar var det en självklarhet att låna denna bok på biblioteket. Kyckling från vardag till lyx skriven av Paula Ahlsén Söder.

Ett par recept kände jag direkt att jag ville prova inom kort. Det var:
- Kycklingspett med riven parmesan och pestosås
- Italiensk kycklingpaj med oliver, soltorkade tomater och parmasan

Det finns naturligtvis mängder av goda kycklingrecept. En del lite liknande de jag redan har, men en del nya också.

Inga kommentarer: