Nu har jag i snart två veckors tid bläddrat och läst i Hannu Sarenströms Sommarkalas. Hannu har skrivit ner alla sina favoritrecept som passar på sommaren tillsammans med trevliga anteckningar om sommarlivet och tankar kring matlagningen och recepten.
Boken är verkligen trevlig. Särskilt bilderna och Hannus "småprat" mellan recepten. Boken börjar med sparristiden och avslutas med äppelkalas. Rabarberpajen ska jag definitivt prova snart och blåbärspajen ser härlig ut. Nyfiken blir jag på hans Pasta Carbonara och på mycket annat. Jag skulle kunna rabbla recept i evigheter...
2 kommentarer:
Ja visst är det en bok att njuta av länge!
Absolut och att ta fram även nästa sommar!
Skicka en kommentar