Mingel och festmat med Denise

Nu har även författaren Denise Rudberg kommit ut med en kokbok, Mingel och festmat med Denise. Kapitlen är:
- Familjefest
- Girls night
- Trädgårdsparty
- Afternoon tea
- Cocktail
- Efterfest

Kapitlen inleds med en text av Denise och är väldigt trevlig och rolig att läsa. Det är nog det bästa i boken, tror jag, alla trevliga inledningar. Sedan är det mängder av recept som verkar goda och lätta att göra och fina bilder. Ett av de recept jag föll för direkt är Balsamicomarinerad fläskfilé, enkelt att förbereda och verkar supergott.

Inspirationsmöjligheter att utveckla matlagningen på hemmaplan saknas inte i allafall. Det finns hur mycket fina recept som helst, både i kokböcker och på nätet. Det är snarare tiden att inspireras som kanske saknas ibland...